Tradición desde 1956
Tercera generación manteniendo viva la auténtica cocina tradicional navarra. Más de 65 años de experiencia culinaria en Lerín, Navarra.
Restaurante Borrasco
Cocina tradicional navarra desde 1956 en Lerín. Tercera generación ofreciendo lo mejor de Navarra con ingredientes frescos de la huerta, pescados de temporada y carnes de primera calidad.
Nuestras Especialidades - Cocina Tradicional Navarra
Descubre los platos más emblemáticos de nuestro restaurante en Lerín. Cocina tradicional navarra con las mejores especialidades como espárragos rellenos y manitas de cerdo. Explora nuestra carta completa o consulta nuestros menús especiales.
¿Por qué elegir Restaurante Borrasco?
Más de 65 años de tradición culinaria navarra en el corazón de Lerín. Descubre lo que nos hace únicos.
Productos Frescos de la Región
Ingredientes frescos de la huerta navarra, pescados de temporada y carnes de primera calidad. Productos locales que garantizan el mejor sabor.
Especialidades Únicas
Platos emblemáticos como nuestros famosos espárragos rellenos y las exquisitas manitas de cerdo rellenas de foie y jamón ibérico. Sabores únicos que no encontrarás en otro lugar.
Ambiente Familiar y Acogedor
Un ambiente cálido y familiar donde cada cliente es tratado como en casa. El mejor restaurante tradicional de Lerín para disfrutar en buena compañía.
Ubicación Privilegiada
En el corazón de Lerín, Navarra, a poca distancia de Pamplona y Estella. Fácil acceso y aparcamiento cercano. Perfecto para una escapada culinaria.
Valoración Excelente
Más de 127 reseñas con una valoración media de 4.8/5 estrellas en Google Maps. Clientes satisfechos que recomiendan nuestro restaurante.
Restaurante Tradicional Navarra desde 1956 - Tercera Generación
Restaurante Borrasco abre sus puertas en Lerín en 1956. Su nombre rinde homenaje a José San Juan "Borrasco", quien inició la tradición familiar junto a su esposa, Luisa Pitillas, en la calle Mayor. Donde se podía degustar su exquisita menestra de verduras, sus típicos espárragos frescos con huevos escalfados y, por supuesto, sus cazuelicas de conejo y ajoarriero con caracoles y los menudicos de cordero.
Tras 36 años dedicados a nuestro público, nos trasladamos a la Calle Abadejo nº 2. Un local más amplio, moderno y acogedor dedicado exclusivamente a la restauración.
Somos ya la tercera generación al frente del negocio, intentando superarnos día a día. A lo largo de estos años, hemos conservado en nuestra carta los platos tradicionales del primer chef a la vez que hemos ido introduciendo nuevos platos basados en las verduras de la huerta, los pescados frescos de temporada y las carnes de la región, en una combinación de tradición y modernidad con un toque de creatividad. Como nuestra especialidad, los espárragos rellenos, o nuestras exquisitas manitas de cerdo rellenas de foie y jamón ibérico. Todo ello con la intención de que nuestros clientes disfruten en la mesa. En nuestro restaurante en Lerín, Navarra, combinamos la mejor cocina tradicional navarra con ingredientes frescos de la huerta, pescados de temporada y carnes de la región. Descubre nuestras especialidades tradicionales y menús especiales.
Productos Locales de la Región Navarra
En Restaurante Borrasco utilizamos los mejores productos frescos de la huerta navarra y de la región para ofrecerte la auténtica cocina tradicional navarra.
Verduras de la Huerta Navarra
Utilizamos verduras frescas de temporada de la huerta navarra: espárragos, pimientos del piquillo, alcachofas, menestra de verduras y productos de la tierra que garantizan el mejor sabor y calidad.
Pescados Frescos de Temporada
Pescados frescos de temporada directamente del mar. Nuestros platos de pescado incluyen kokotxas de bacalao, merluza, rodaballo y otras especies que llegan frescas a nuestra cocina.
Carnes de Primera Calidad
Carnes de la región navarra de primera calidad: cordero, ternera, cerdo ibérico y otras carnes seleccionadas que garantizan la excelencia en cada plato de nuestra carta tradicional.
Vinos de Navarra y Rioja
Nuestra bodega cuenta con una selección de vinos de Navarra y Rioja que maridan perfectamente con nuestros platos tradicionales. Vinos de calidad que realzan el sabor de la cocina navarra.
Productos de Temporada
Respetamos los ciclos naturales de los productos y adaptamos nuestra carta a cada temporada. Esto nos permite ofrecer siempre los ingredientes más frescos y en su mejor momento.
Jamón Ibérico y Foie
Utilizamos jamón ibérico de primera calidad y foie en nuestras especialidades, como nuestras famosas manitas de cerdo rellenas. Productos premium que marcan la diferencia.
Descubre cómo utilizamos estos productos en nuestra carta tradicional y en nuestros menús especiales.
Especialidades de junio
Especialidades de Verano
Platos frescos y ligeros con productos de temporada. Pescados frescos, ensaladas y platos que aprovechan lo mejor del verano navarro. En Restaurante Borrasco adaptamos nuestra carta a cada temporada para ofrecerte siempre los mejores productos frescos de la huerta navarra.
Pescados frescos de temporada
Disponible en nuestra carta tradicional y en nuestros menús especiales.
Ensaladas de la huerta
Disponible en nuestra carta tradicional y en nuestros menús especiales.
Verduras a la plancha
Disponible en nuestra carta tradicional y en nuestros menús especiales.
Platos fríos tradicionales
Disponible en nuestra carta tradicional y en nuestros menús especiales.
¿Quieres conocer todas nuestras especialidades? Consulta nuestra carta completa o reserva tu mesa para disfrutar de estos platos de temporada.
Lo Que Dicen Nuestros Clientes
Más de 65 años de tradición culinaria avalados por nuestros clientes
Excelente restaurante tradicional navarro. Los espárragos rellenos son una delicia única. Ambiente acogedor y servicio impecable. Sin duda el mejor restaurante de Lerín.
La mejor cocina tradicional de Navarra. Las manitas de cerdo rellenas son espectaculares. Tercera generación que mantiene la calidad excepcional. Muy recomendable.
Restaurante con mucha historia y tradición. La comida es excelente, especialmente los platos tradicionales navarros. El trato es muy familiar y acogedor. Volveremos seguro.
Increíble experiencia culinaria. Cocina tradicional navarra de primera calidad. Los productos son frescos y la elaboración impecable. El mejor restaurante de la zona.
Restaurante excepcional en Lerín. La tradición familiar se nota en cada plato. Los espárragos rellenos son nuestra especialidad favorita. Servicio excelente y ambiente único.
Desde 1956 manteniendo la calidad. Cocina tradicional navarra auténtica. Los pescados frescos y las carnes de la región son excepcionales. Muy recomendable para conocer la verdadera cocina navarra.
Restaurante en el Corazón de Navarra
El Restaurante Borrasco se encuentra ubicado en Lerín, Navarra, un pueblo con una rica tradición culinaria en el corazón de la Ribera Navarra. Nuestra ubicación estratégica nos permite ofrecer la mejor cocina tradicional navarra utilizando productos frescos de la huerta local y de la región.
Lerín es un municipio navarro situado en la comarca de la Ribera Alta, conocido por su patrimonio histórico y su gastronomía tradicional. Desde nuestro restaurante, es fácil llegar desde Pamplona (a 45 minutos), Estella (a 20 minutos) y desde otras localidades de la Ribera Navarra.
En el Restaurante Borrasco de Lerín, llevamos más de 65 años ofreciendo cocina tradicional navarra de calidad. Nuestro restaurante está perfectamente ubicado en Calle Abadejo 2, en el centro del pueblo, con fácil acceso y aparcamiento cercano.
La cocina tradicional navarra que ofrecemos utiliza productos de primera calidad: verduras de la huerta navarra, pescados frescos del Cantábrico, carnes de la región y vinos de las denominaciones de origen Navarra y Rioja. Todo ello preparado con las recetas tradicionales que han pasado de generación en generación desde 1956.
Fácil Acceso
A 45 minutos de Pamplona, 20 minutos de Estella. Bien comunicado desde toda Navarra.
Productos Locales
Utilizamos productos frescos de la huerta navarra y de la región para nuestra cocina tradicional.
Tradición Familiar
Tercera generación manteniendo las recetas tradicionales navarras desde 1956.
Ubicación Céntrica
En el corazón de Lerín, fácil de encontrar con aparcamiento cercano disponible.
Horarios de Apertura
Visítanos en nuestro restaurante en Lerín, Navarra. Cocina tradicional navarra desde 1956.
Lunes a Jueves
Comidas:
Noches: Cerrado
Viernes y Sábado
Comidas:
Cenas:
Domingo
Comidas:
Noches: Cerrado
Precio Medio
€€ - Precio medio por persona
Cocina tradicional navarra de calidad
Cómo Llegar al Restaurante Borrasco en Lerín
Encontramos en el corazón de Lerín, Navarra. Fácil acceso desde Pamplona, Estella y la Ribera Navarra. Aparcamiento cercano disponible.
Preguntas Frecuentes
Todo lo que necesitas saber sobre el Restaurante Borrasco en Lerín, Navarra
¿Cuál es la especialidad del Restaurante Borrasco?
Nuestras especialidades más destacadas son los espárragos rellenos y las manitas de cerdo rellenas de foie y jamón ibérico. Ofrecemos cocina tradicional navarra desde 1956, combinando recetas tradicionales con productos frescos de la huerta navarra.
¿Necesito reservar mesa en el Restaurante Borrasco?
Sí, recomendamos hacer reserva, especialmente los fines de semana y en temporada alta. Puedes llamar al 948 53 05 61 o al 649 943 878. También puedes contactarnos por email en info@restauranteborrasco.com.
¿Cuáles son los horarios del Restaurante Borrasco?
Lunes a jueves y domingo: comidas de 13:30 a 15:30. Viernes y sábado: comidas de 13:30 a 15:30 y cenas de 21:00 a 23:00. Cerramos los lunes por la noche y los domingos por la noche.
¿Dónde está ubicado el Restaurante Borrasco?
Estamos ubicados en Calle Abadejo 2, 31260 Lerín, Navarra. En el corazón del pueblo, fácil de encontrar y con aparcamiento cercano. Lerín es un pueblo navarro con mucha tradición culinaria.
¿Qué tipo de cocina ofrece el Restaurante Borrasco?
Ofrecemos cocina tradicional navarra con toques modernos. Utilizamos productos frescos de la huerta navarra, pescados frescos de temporada del Cantábrico y carnes de calidad de la región. Tercera generación manteniendo la tradición familiar.
¿Desde cuándo existe el Restaurante Borrasco?
El Restaurante Borrasco abrió sus puertas en 1956, fundado por José San Juan "Borrasco" y su esposa Luisa Pitillas. Actualmente estamos en la tercera generación, manteniendo la tradición familiar y la calidad que nos caracteriza.
¿Tienen menús especiales o degustación?
Sí, ofrecemos diferentes menús: menú del día, menú fin de semana y menú degustación. Todos incluyen platos tradicionales navarros preparados con productos de primera calidad. Consulta nuestra página de menús para más información.
¿Aceptan tarjetas de crédito?
Sí, aceptamos efectivo y tarjetas de crédito. El precio medio por persona es de €€ (rango medio), ofreciendo excelente relación calidad-precio en cocina tradicional navarra.